Птицеферма как современный и доходный бизнес

Еще несколько лет назад, птицеводство не считалось прибыльным бизнесом. Гусей, курочек держали лишь только в деревнях. Действительно, приусадебное хозяйство не могло существовать без птицы. Жители деревень раньше разводили птицу только лишь для собственных нужд. Исключением являлись специальные фабрики, которые поставляли мясо на рынки и в магазине.
Однако времена меняются. И сегодня птицефабрику можно считать современным и прибыльным бизнесом, который может быть раскручен в каждом городе. Поэтому в этой статье мы поговорим о том, как открыть птицеферму.
Птицеферма как бизнес идея: Выбор помещения и места
Итак, птицеферма как бизнес не может развиваться без соответствующего помещения. Поэтому прежде всего для птицефабрики необходимо подыскать правильное помещение, которое будет просторным и обязательно сухим. При этом площадь цеха должна составлять минимум 200 квадратных метров.
На выбор места для птицефабрики влияет множество факторов. К примеру, если вы планируете держать гусей, то здесь стоит выбрать цех, который расположен рядом с пастбищем и водоемом. Стоит заметить, что «птичий бизнес» начинать лучше тем людям, которые имеют собственное здание с просторной территорией для выгула птицы.
Уделите внимание прочтению публикации: Какой открыть бизнес зимой
Организация птицефермы
Вовремя организация птицефермы, нужно составить правильный бизнес-план. В эту бумагу необходимо включить пункт о том, что птичники должны иметь комфортные условия для разведения птицы. Помещение нужно обязательно оборудовать: кормушками и гнездами. Также в таких зданиях нужно будет установить поилки.
Уделить внимание важно правильному температурному режиму. Стоит сказать, что в птичнике должна соблюдаться температура в пределах +25 градусов. Для молодой птицы рекомендуется использовать брудер.
При оборудовании цеха для разведения птицы, нужно учитывать правила содержания домашней птицы, которые были установлены Минсельхозом РФ.
- Также в помещении должны присутствовать водные стоки.
- Итак, в помещении должны находиться: ограждения и изолированные площадки для выгула.
- Стены и пол в подобном помещении должны легко очищаться.
- Для каждого вида птицы необходимо оборудовать отдельные помещения или отдельные постройки.
- В птичнике стоит поддерживать комфортный микроклимат. Для этого важно позаботиться о нормальной вентиляции. В этом случае необходимо использовать окна и механические вентиляторы.
- Если на птицефабрике находится много птиц, то для них устанавливают длинные кормушки. А вот поилки лучше всего установить автоматические.
Птица, которая выращивается в подобных условиях подвержена частым болезням. Поэтому птичник надо постоянно убирать и обеззараживать. В комплекс обеззараживающих работ входит:
- очистка полов от помета,
- биотермическая обработка полов и гнезд,
- обеззараживание входа дезинфицирующим составом.
Как открыть птицеферму: Закупка птицы
Бизнес-план разведение птицы не может существовать без самих птенцов. Поэтому после подготовки помещения стоит закупить правильный товар для своей птицефермы.
Итак, самой популярной птицей сегодня считают: уток, гусей, кур. Они могут быть: яичные, мясо-яичные, мясные.

Самыми популярными яичными породами кур считаются куры породы: леггорны куропатчатые. Также большой популярностью пользуются русские белые куры и минорки. Мясные породы кур — это белые корниши, плимуторки, брама, ланг-гшан. Мясо-яичные породы курочек: полтавские, панциревские, куры породы род-айланд.
Что касается пород уток, то здесь популярностью пользуются утки пород: глинистая, черная белогрудая, пекинская и серая.
Легкие породы гусей — горьковская, кубанская, китайская. Средние породы гусей — итальянская, шадринская, арзамасская, ровенская. К тяжелым породам относиться — холмогорские, эмземские, серые тулузские породы гусей.
Теперь стоит привести примерную цену молодой птицы.
- Итак, куры-несушки стоят — 170-220 рублей за голову.
- Бройлеры — 70-200 рублей за голову.
- Гуси — 120-380 рублей за голову.
- Утки – 80-150 рублей за голову.
Стоимость птицы зависит от породы и возраста. Однако составлять бизнес-план нужно сразу на 500 голов.
Кормление
Чтобы молодая птица не болела и активно росла, нужно ее правильно кормить. В рацион взрослой курицы должен состоять из: молотого серна, специальной смеси и различных добавок.
В августе у птицы начинается линька. Поэтому кормление в этот период должно быть обильным.
Бизнес-план разведение птицы: Оборудование
Птицеферма как бизнес-идея — это современное дело, которое не может существовать без специального оборудования. Для разведения птицы стоит купить:
- кормушки и поилки,
- инкубаторы,
- терморегуляторы,
- брудер,
- вентиляторы,
- систему освещения
- ленты для забора яиц,
- устройства для удаления работы,
- разделочные столы,
- холодильные камеры,
- машину перощипальную.
Деньги придется также потратить на покупку корма.
Разведение птицы как бизнес: Наём персонала
Разведение птицы как бизнес не может обойтись без персонала. Поэтому стоит нанять людей, которые будут заниматься: уборкой, кормлением, забоем и разделкой птицы. Минимальный штат сотрудников может составлять три человека.
Важные документы
Если вы нашли подходящее помещение, если у вас есть деньги на закупку оборудования, то стоит заняться оформлением документации. В пакет документов стоит включить:
- документ о гос. регистрации,
- ИНН,
- выписку из ЕГРИП,
- свидетельство, которое подтверждает право собственности,
- заключение СЭС,
- карту производства с перечнем оборудования,
- план БТИ,
- проектную документацию с проектом вентиляционных коммуникаций,
- поэтажную эксплуатацию всех помещений,
- договор со службами, которые занимаются вывозом мусора,
- сертификат соответствия и ветеринарную справку для продажи птицы.
На оформление документации придется затратить около 60 тысяч рублей.
Доходы и расходы
Ну, а сейчас пришло время рассчитать рентабельность подобного бизнеса. Итак, примерная цена утки составит 155 руб за кг. Цена на тушку гуся уже составляет 290 рублей. Курица стоит уже 95 рублей. Куриные яйца имеют стоимость в 25 рублей за 10 штук. Продавать можно даже пух гуся, который стоит 1250 рублей за 1 килограмм.
Возможный доход от продажи яиц составляет почти 23 тысячи в месяц при наличии 500 кур несушек. При этом на руки выйдет чистой прибыли 15 тысяч рублей.
Если действовать грамотно и подходить ответственно к разведению птицы, то окупаемость подобного бизнеса уже наступит через 7 месяцев.
Сбыт продукции
Чтобы раскрутить подобный бизнес, нужно знать о том, куда сдавать свою продукцию. Уровень сбыта в этом случае напрямую зависит от спроса. В частности, гусь — это востребованная птица, которая в больших количествах покупается к зимним праздникам. Такую же популярность имеет пекинская утка. А вот самым ходовым товаром являются куры-бройлеры, которые покупаются людьми в любое время года.